Cuptorul și hota de bucătărie
Progresul tehnologiei în sectorul echipamentelor de gătit în ultimii ani a arătat că există posibilități foarte largi de îmbunătățire a performanței sale și de reducere a consumului global de energie electrică.
Circa 11% din electricitatea consumată în gospodării este utilizată la gătit.

Alegerea aparatelor cu consum redus înseamnă a face o investiție ecologică în viitor. De aceea, atunci când dorim să procurăm o hotă de bucătărie sau un cuptor, este necesar să atragem atenția la eticheta energetică. Clasificările energetice ale cuptoarelor și hotelor de bucătărie variază de la D la A ++.

În funcție de sursa de energie, se disting două tipuri de cuptoare:

• Cuptor cu gaz;

• Cuptor electric.

Sfaturi practice:

  • Nu deschideți cuptorul inutil pentru a verifica alimentele în momentul pregătirii lor. De fiecare dată, se pierde minimum 20% din energia acumulată.

  • Opriți cuptorul înainte de a termina de gătit: căldura reziduală va fi suficientă pentru a termina procesul.

  • Menținerea filtrelor într-o stare bună de curățenie face hota mai eficientă. Este important să selectați nivelul de extracție.

  • Gătiți cu capacul pe cratiță sau tigaie.

  • Oala și plita ar trebui să aibă aceeași dimensiune.

  • Utilizați ustensile de gătit cu izolare termica.

  • Evitați preîncălzirea cuptorului.
Made on
Tilda